แถลงข่าวเตรียมจัดงาน “มหกรรมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวเพชรสมุทรคีรี”

กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนล่าง 2 แถลงข่าวเตรียมจัดงาน “มหกรรมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวเพชรสมุทรคีรี” รวมของดีจากมะพร้าวมาให้เรียนรู้ ชิม ช้อป
ในวันที่ 27 – 31 มีนาคม 2569 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย จังหวัดสมุทรสาคร

วันอังคารที่ 17 มีนาคม 2569 เวลา 17.00 น. ที่บริเวณลานอเนกประสงค์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย จังหวัดสมุทรสาคร นายดำรงค์ศักดิ์ ยอดทองดี รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร เป็นประธานการแถลงข่าวจัดงาน “มหกรรมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวเพชรสมุทรคีรี” พร้อมด้วยนางฉวีวรรณ อินทรายศ เกษตรจังหวัดสมุทรสาคร นายวันชัย นิลวงศ์ เกษตรจังหวัดเพชรบุรี นายประสิทธิ์ สิงห์ชา เกษตรจังหวัดสมุทรสงคราม และนางสาวปรียาภรณ์ จีนจิ๋ว เกษตรอำเภอทับสะแก ร่วมแถลงข่าว เพื่อเผยแพร่ข้อมูลและสร้างการรับรู้เกี่ยวกับศักยภาพของมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพื้นที่ โดยมีนางสาวณัชชา ยอดทองดี นายกเหล่ากาชาดจังหวัดสมุทรสาครผอ.กอ.รมน.จังหวัด เกษตรและสหกรณ์จังหวัด ประมงจังหวัด ผู้แทนส่วนราชการ นายกสมาคมผู้สื่อข่าวจังหวัดสมุทรสาคร และสื่อมวลชน เข้าร่วมงานแถลงข่าว

รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวว่า กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนล่าง 2 ได้แก่ สมุทรสาคร สมุทรสงคราม เพชรบุรี และประจวบคีรีขันธ์ เป็นพื้นที่สำคัญในการผลิตมะพร้าวของประเทศ ทั้งมะพร้าวน้ำหอม มะพร้าวแกง และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวที่มีคุณภาพสูง การจัดงานครั้งนี้จึงเป็นโอกาสสำคัญในการประชาสัมพันธ์ศักยภาพมะพร้าว ‘เพชรสมุทรคีรี’ ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง รวมทั้งสร้างช่องทางการตลาดใหม่ ๆ ให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการในพื้นที่ อีกทั้งยังเป็นโอกาสในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคเกษตรกร เพื่อร่วมกันพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าวให้มีความเข้มแข็งและสามารถแข่งขันได้ในระดับประเทศและระดับสากล ผ่านการสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรอัตลักษณ์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งสะท้อนถึงคุณภาพและเอกลักษณ์เฉพาะของสินค้าในแต่ละจังหวัด

ผลิตภัณฑ์เด่นที่แต่ละจังหวัดนำมาจัดแสดงในงานแถลงข่าวครั้งนี้ ได้แก่ มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว ผลิตภัณฑ์น้ำช่อดอกมะพร้าว นมมะพร้าว จากจังหวัดสมุทรสาคร, น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น น้ำมันมะพร้าวสกัดร้อนอะโวคาโด น้ำตาลมะพร้าว จากจังหวัดสมุทรสงคราม, ขนมหม้อแกง ขนมบ้าบิ่น ขนมข้าวเหนียวหน้านวล ขนมข้าวตู จากจังหวัดเพชรบุรี, มะพร้าวเคลือบช็อกโกแลต มะพร้าวช็อคบอลทูโทน และมะพร้าวอบน้ำผึ้ง จากจังหวัดประจวบคีรีขันธ์

สำหรับ งาน “มหกรรมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวเพชรสมุทรคีรี” จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27 – 31 มีนาคมนี้ ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย จังหวัดสมุทรสาคร โดยภายในงานได้รวบรวมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวคุณภาพจาก 4 จังหวัดมาจัดแสดงและจำหน่ายให้ประชาชนได้เลือกซื้อโดยตรงจากเกษตรกรและผู้ประกอบการกว่า 40 ร้านค้า นิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับมะพร้าวและนวัตกรรมการแปรรูป และกิจกรรมส่งเสริมการขายสุดพิเศษ